仲裁委员会能裁决合同纠纷。合同纠纷属于法律规定的仲裁范围，当事人申请仲裁的，应当双方自愿达成仲裁协议，否则仲裁委员会不予受理。裁决书由仲裁员签名，加盖仲裁委员会印章，自作出之日起发生法律效力。
【法律依据】
《中华人民共和国仲裁法》第二条
平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。
第四条
当事人采用仲裁方式解决纠纷，应当双方自愿，达成仲裁协议。没有仲裁协议，一方申请仲裁的，仲裁委员会不予受理。
第五十四条
裁决书应当写明仲裁请求、争议事实、裁决理由、裁决结果、仲裁费用的负担和裁决日期。当事人协议不愿写明争议事实和裁决理由的，可以不写。裁决书由仲裁员签名，加盖仲裁委员会印章。对裁决持不同意见的仲裁员，可以签名，也可以不签名。
第五十七条
裁决书自作出之日起发生法律效力。
